О ресторане Квели
В самом центре Чебоксар находится уютный грузинский дом «Квели», наполненный теплом, светом и вкусными национальными угощениями.
Имя дома напрямую связано с известной грузинской поговоркой, выражающей отношение грузин к еде: «Квели да пури – кетили гули». Переводится так: «Сыр и хлеб – да доброе сердце».
Лучший способ узнать страну, город или край - попробовать традиционную кухню. Поэтому для того, чтобы открыть ресторан, команда «Квели» отправилась изучать гостеприимную, колоритную и радушную Грузию!
В меню дома представлены самые популярные грузинские угощения: румяные хачапури, нежные хинкали, долма с соусом мацони, оджахури и сочный шашлык, приготовленный на углях.
Кстати, помимо грузинской еды, в меню «Квели» есть и блюда национальной чувашской кухни. Вкус и характер этих блюд откроет для вас национальные традиции и колорит родного края.
В собственной сыроварне «Квели» готовится сыр по старинным грузинским рецептам из настоящего, свежего молока. А в пекарне выпекается мягкий и румяный хлеб.
Грузинские традиции, культура, кухня и радушие - все это открыто для вас в одном месте, в «Квели»!